「 resto-waffleの記事 」 一覧

お店特徴 ロールケーキとシフォンケーキの専門店で働いていたオーナーが、独立して高崎市中泉町に夫婦でケーキ屋さんをオープン。 シフォンケーキで有名なこちらのお店。もちろん定番のケーキも置いてあります。 カロリーも気にされてる方にもうれしいケーキ作りをされていて、普通のケーキの3分の2ほどのカロリー。 シフォンケーキの種類もたくさんあります。最高級の生クリームをしっとりしたシフォンケーキの相性が抜群なんです！ ブログもやられて色んなキャラクターケーキを紹介してます！こちら こちらのお店の人気メニューTOP5と ...

お店特徴 昭和48年創業の太田市の老舗のケーキ屋さん。創業以来、お客様によろこばれる商品作りを第一に考え、品質にこだわった商品作りをしているお店で、老若男女問わず幅広い世代に人気のケーキ屋さん。 旬の素材を使い、ひとつひとつ心を込めて作る手作りのケーキは絶品です。 定番のケーキから、「マロニエ」オリジナルのケーキまでたくさんの種類がショーケースに並びます。 人気のご当地キャラのケーキやサブレは地元の上毛新聞や読売新聞などたくさんのメディアにも掲載されています。 「マロニエ」さんの人気メニューTOP3と口コ ...

お店特徴 大きなモミの木とレンガ造りのお店が特徴の隠れ家のような落ち着いた雰囲気ののお店。2004年に今の場所に移動されていますが 高崎では老舗の洋菓子店。昔からこちらのお店を利用するという常連さんでいっぱいの人気のお店です。 ショーケースには常時季節の食材を使ったケーキがたくさん並んでいます。カフェスペースもあってその場で美味しいケーキと 美味しいコーヒーを召し上がることもできます。カップやお皿にもこだわっていて、お店の中の棚にもたくさん飾られています。 ケーキだけではなくコーヒーも絶品なんですよ！ そ ...

お店特徴 「農の美味しく」をモットーに食品添加物をできる限り使わないお菓子つくりをしています。 卵や野菜、素材にこだわった優しい味のケーキが召し上がれます。 卵は卵明舎の「磨宝卵ゴールド」を使用しており、新鮮な卵をそのままケーキの美味しさに繋げています。 ※磨宝卵ゴールドとは、2008年に開催された農林水産省主催ライブマルシェにおいて、全国20組のカリスマ生産者寺内昌文氏が作る東京ファーマーズマーケット2005年で日本一に認定された卵 伝統的なケーキではなく、季節の果実を使ったオリジナルケーキや野菜を使っ ...

お店特徴 住宅街にある隠れ家的なケーキ屋さん。ご夫婦お二人でお店を営んでおられます。 ご夫婦の人の好さがお店の雰囲気にもすごく温かい好きなお店の一つです。 定番のケーキから焼き菓子まで常時30種類置いてあり、すごくおいしいケーキ屋さんでリピーターさんも多いお店なんです。 しかも値段もリーズナブルで２００円～４００円くらいで大体購入できますよ。 こちらのお店の人気メニューTOP5と口コミをごご紹介します！ お店情報 住所 高崎市井野町360-10　ヨシダハイツ101 営業時間 10：00～19：00 定休日 ...

お店特徴 2004年にオープンしたパティスリージェノワーズさん。お洒落な外観とオレンジの看板が目印！ 「お客様に笑顔になってもらえるようなケーキ作り」をモットーにされており、国産の素材にこだわった本格的なフランス菓子を作られています。常に新しいメニューや技術を磨くことを惜しまない姿勢がすごいんです！オーナーをはじめスタッフの皆さんも「ジャパンケーキショー」のコンクールに出品し色々な賞を受賞されてます。 新商品やお店の定休日などの情報もfecebookやインスタグラムで発信してくれるので安心してケーキを買い ...

お店の特徴 １９６９年創業のコボリ洋菓子店。宇都宮のケーキ屋さんと言ったら「コボリ」という方も多いのではないでしょうか。 宇都宮で美味しいケーキをお探しならこちらのお店をおススメします！ 残念ながら通販、ネット販売はされていないので店舗に足を運んでください。 ２０１０年に４０周年を迎えたこちらのお店。素材選びからおいしさの鮮度、ケーキの見た目、バランスとケーキ作りに 妥協は一切ございません。作り手の気持ちも込めているのでケーキの「深み」も感じられるケーキばかりです。 今もなお、進化し続けているコボリ洋菓子 ...

お店特徴 手作りバウムクーヘンのお店として、群馬県に４店舗構える地元で有名なケーキ屋さん！ 本店は前橋で今回ご紹介する高崎店はアウトレットのお店なんです。通常より10％～20％安くケーキが購入できるんです！ 理由は規格外や見た目の悪いケーキをこちらのお店で販売しているからなんです。でも味は変わらず美味しいまま！ 小さいですがカフェスペースもあってその場でコーヒーとケーキを楽しむことも可能です。しかもドリンク無料なんです！ アウトレット品だけでなく、焼き菓子やバースデーケーキも販売しています！ こちらのお店 ...

お店特徴 ２００９年創業の「LE　COFFLET」ル・コフレとはフランス語で「宝石箱」を意味します。 シェフはフランス菓子の巨匠・オーボンヴュータン・河田勝彦氏のもとで7年間修行し、その後フランスへ渡り有名店「ストレー」 「ジュラールミュロ」にて勤務、その後お店をオープン。本格的なフランス菓子が召し上がれます。 ケーキはもちろんのこと、マカロンやチョコレートがたくさんショーケースに並んでいます。 お店でのイートインも可能なのでその場でもフランス菓子を堪能できます。 そんな「ル・コフレ」の人気メニューや口コ ...

お店特徴 女性に人気のドルチェリアカフェ。お洒落な空間で素敵なインテリアを眺めながら、ゆったりと過ごすことができます。女子会やデートにも最適な空間。カウンター席もあるので1人でも気軽にお店に入ることができます。お店の営業はランチ、ティータイム、ディナーと別れています。ケーキやドルチェも美味しいけど、パスタなどお料理もとっても美味しくて人気なんです。 今日のranch🍽 #伊勢崎 #プリンチペ #日替わりパスタ #ニョッキ 美味しかった😊 #桐生 #旬菜工房hashimoto ...

お店特徴 フランス菓子の名店「ル・ノートル」でチーフパティシエを務め、その後、本場パリでもパティシエ経験のあるオーナーが作る、本場のフランス菓子のお店「ラミティエ」さん。「ラミティエ」とはフランス語で「親しみ」という意味だそうです。 本場フランスの食材を使い、色合い、形も芸術品のようなケーキの数々、定番のケーキからオリジナルなケーキまで常時20種類以上のケーキがショーケースに並びます。 フランス菓子の伝統的な技法を大切にしたケーキはまさに絶品！ケーキのデザインもまるで芸術的アートを見ているようです。 こち ...

お店特徴 「コントントモン」とはフランス語で「満足」という意味。 お客様、お菓子の原材料や農作物の生産者、またその橋渡し役でもある店... お菓子に携わる全ての人々が心から満足できるようなお店を作って行きたいと願い、名付けられたそうです。 地元群馬産の素材をを使い、伝統あるフランス菓子製法でのケーキ作りをされています。 女性シェフならではの繊細なケーキはどれも絶品です。素性の分からない原材料は用いず、 安全で美味しいお菓子の販売をしており、買う側の私たちも安心してケーキが買えます。 バースデーケーキもやっ ...

お店特徴 太田市では名実ともに、１番人気のパン屋さんでしょう。 いつもたくさんのお客さんでいっぱいです。お洒落な外観にかなり広いキッチンで、色々なタイプのパンを焼き上げています。 フランスパン系もありますが総じて言えば、柔らかさやモチッと感が売りのパン屋さんです。 カフェスペース、パン販売、ケーキの販売と色々な用途で利用できます。 今朝はさむーーーーー😖😖 雨だし、テンション⤵︎ . だけど美味しいパンでテンション上がる⤴︎✨&#x ...

お店特徴 太田市米沢町のはずれに近い所にあるお店。 一見普通の民家でFORNOの看板もありますがわかりづらいかも。迷子になる方も多いようです。 POLA化粧品の看板があるのみなのでそちらが目印です。 シフォンケーキ専門で営業されているお店で、ふわふわでしっとりしたシフォンがとても人気です。 完売次第お店が閉まってしまうのでご注意ください。 予約は2日前までにすればOKだそうです。営業時間中お電話かLINE@で可能です。(ただし限定数に達したら締め切るのでお早めに） お店のLINE 発送も可能ですので贈り物 ...

フランチャイズで開業する際に利用する融資制度とは？ フランチャイズで開業しようとする際に、考えなければならないのが資金です。 資金がなければどんなにフランチャイズで開業したいと言っても、実現することはありません。 自分の貯金を使って事業を始める人もいますが、フランチャイズで開業するにはかなりの資金が必要ですから、ほとんど人はお金を融資してもらうことになります。 しかし、どこからお金を借りればいいのか分からない人も多いのではないでしょうか。 このコラムではどのようにして融資を得ればよいのか、また融資を受けら ...

夫婦でフランチャイズをしたい！！おすすめのフランチャイズとは？ フランチャイズをしたいと思ったときに、夫婦でいっしょに行うということも考えたことがないでしょうか。 このコラムでは夫婦で独立するメリットやおすすめのフランチャイズ、さらには注意すべき点について説明します。 このコラムを読んで、夫婦でフランチャイズをぜひ成功させてください。 夫婦で独立するメリットって何？ 夫婦で独立している人は多いですよね。 その理由はメリットがあるからです。 夫婦で独立することで、以下の４つのメリットがあります。 資金を得や ...

お店特徴 東京赤坂の「しろたえ」で修業したオーナー夫婦が経営しているケーキ屋です。桐生で人気のケーキ屋さんです！ 平成16年にオープン。お店の名前である「キュイドール」とは「黄金色に焼く」という意味。その名の通り、美味しい色に焼き上がったスイーツや焼菓子が店頭に並びます。 東京の名店で修業されたオーナーシェフの作るケーキは絶品です。 キャラクターケーキも人気で、見本を持っていけばお好きなキャラクターのデコレーションケーキを作っていただけます。 （3日前までにご予約が必要です） 「キュイドール」さんの人気の ...

お店特徴 本場フランスで修業されたシェフが作る本格的なフランス菓子のお店「マリーポール」さん。 「マリーポール」と言う名前は、ストラスブールでホームステイしていたリマリー一家のマダム、マリーポールさんの名前を取って付けたそうです。フランス菓子の老舗「パティスリー　ネゲル」で修業されたそうで、 そこで学んだ技術を生かし、モンブラン、マリーポール、オペラ、マロンカフェされなどなど 「ネゲル」のレシピをそのまま再現されているそうです。 「マリーポール」さんの人気のメニューTOP5と値段、口コミをご紹介します。 ...

フランチャイズの必要資金はどれくらい？必要資金の額と資金を得る方法とは？ フランチャイズを始める際に必要なのは資金であるのは間違いありません。 その資金は多ければ多いだけ良いはずです。 しかし、資金が潤沢に用意できる人は少ないでしょう。 そこでこのコラムでは資金をどれくらい用意すれば良いか説明します。 また必要な資金の額が分かっても用意できなければ意味がありません。 このコラムでは資金を得る方法についても説明しています。 このコラムを読むことで、必要な資金はもちろんのこと資金を得る方法を学べますよ。 必要 ...

お店特徴 ２００２年にオープンした「たんぷるたん」 オーナーシェフの有坂さんは東京のイタリアンの草分け的な名店「キャンティ」で腕を磨いた人物 お店の名前は「パティスリー」ですが、カフェが併設されていて、ランチやディナーも召し上がれます。 「シンプルで美味しいものを」をモットーにされており、ケーキやお料理もすべてシェフの手作り。 ケーキも美味しくて人気ですが、ランチも人気でいつも混みあっています。 カフェたんランチ ランチ時間は11：30～14：30 カフェたん.ランチは1296円～で・ちょこっと前菜・メイ ...

* * Patisserie Le Pommeponette * ケーキ屋さんです。 久しぶりに行ったら外観・店内ともにリニューアルしていました。 以前は赤い屋根だったけれどブルーに。 可愛くなった♪ * 許可をいただいて店内撮影させていただきました。 * * #patessrielepommponette #パティスリールポンポネット #ルポンポネット #ケーキ屋さん #高崎市 #群馬県 *もみじ*さん(@momiji_320)がシェアした投稿 - 2017年 9月月19日午前12時36分PDT お店特 ...

お店特徴 １９８２年創業の老舗のケーキ屋さん。洋菓子への情熱がある限り、日々新しい味の発見や新商品の開発を続けていくそうです。 高級フランス菓子のお店ですが、高級なケーキを良心的なお値段で販売されているのでいつも混みあっているお店です。 常にたくさんのケーキがショーケースに並んでいて、焼き菓子の種類も豊富なのでこちらのお店に来ればお土産も安心です。 こちらのお店の人気メニューTOP5と口コミをご紹介します。 ケーキ３０００円以上でケーキがもらえるクーポンも発行されてます。 クーポンはこちら お店情報 住所 ...

「フランチャイズを始めたいけど、開業資金にどれくらいの金額が必要なのだろう…」 「フランチャイズはとにかく開業資金の負担が大きいイメージがある…」 サラリーマンを脱し、フランチャイズのオーナーとして自ら店舗の経営に乗り出したいと考えている人は少なくないでしょう。しかし、そういった人がフランチャイズオーナーになる踏ん切りがつかない大きな理由が開業資金です。 そこで今回の記事では、 ・フランチャイズに必要な開業資金の平均 ・開業資金における自己負担金の割合 ・開業資金の調達方法 ・開業資金に関する代表的な失敗 ...

「フランチャイズでの経営を考えているけど、開業後は個人事業主になるのだろうか…」 「フランチャイズと個人事業主の関係が全く分からない…」 フランチャイズでの経営を考えた際、自分がどういった立場になるのかはわかりにくいものです・企業とフランチャイズ契約を締結して、契約の範囲で店舗経営を行うのだからオーナーも法人の一部に組み込まれるのか…それとも個人事業主という立場になるのか…。 そこで今回の記事では、フランチャイズと個人事業主の関係について解説します。この記事を読むことで、フランチャイズ契約を締結して事業を ...