お店特徴
太田市の名店Patisserie Le Clairさんで修業を積まれ、前橋にお店をオープン。細部にまでこだわる繊細な洋菓子・ケーキ作りに評判のお店です。生クリーム、スポンジ、フルーツにこだわりを持っており、
生クリームは数種類もの生クリームを組み合わせたル・ベリエの生クリームは、何よりも食感や口どけの良さにこだわっています。
スポンジケーキは栃木県産の「那須究極卵」を使用し、ふわふわな軽い食感でありながら、どこかしっとりとなめらかな食べやすいスポンジケーキ。
フルーツは、旬のフレッシュな果物を惜しみなく使用したケーキがこちらのお店の定番！季節によって変わる旬の果物を使った季節限定のメニューもありますよ。
人気のお店「パティスリー ル・ベリエ」さんの人気メニューTOP3と口コミをご紹介します。
お店情報
住所
前橋市上佐鳥町1196-2
営業時間
10:00～19:30
定休日
水曜日
TEL
人気メニューTOP3
人気NO1 パイシュー
注文をしてからカスタードを注入するので、生地がサックサクの状態。まろやかかつ軽い口溶けのカスタードも人気の秘訣。
シュークリームはその場でクリームを入れてくれるので出来立て感を味わえます
シュークリームは注文を受けてからクリームをつめてくれるので、生地がサクサクのまま食べられます♪ クレームブリュレも注文後、バーナーで焦げ目をつけてくれますが、見ていると作業が丁寧！ オーナーであろう方も感じのいい人でした(*^_^*)
シュークリームをいただきました。注文してからクリームを入れてもらえるので、生地がサクサクでした！クリームも丁度いい味で、溢れるくらいたくさん入っていて大満足でした。これで190円は安すぎです…！
人気NO2 ショートケーキ
ふんわり優しいル・ベリエ自慢の生クリームと甘酸っぱい苺の相性が抜群！
軽い食感のショートケーキ！何個でも食べれそうなくらい食べやすいです。
どのケーキも美味しく、盛られているフルーツは新鮮で、生クリームは甘過ぎず、全体の味をバランス良く最後までいただけました。
夫がおやつにル・ベリエさんでケーキを買ってきてくれました。私が選ばないシンプルな苺のショートケーキ(･∀･)美しいです。生クリームがかるーい感じで美味しかったです
美味しそうな甘い香りがして、かわいらしい焼き菓子も沢山あり、とても迷ってしまいました。ふわふわのスポンジにフルーツと丁度よい甘さと柔らかさのクリームがとても良く合い美味しかったです。
人気NO3 モンブラン
まろやかでなめらかな口当たりのマロンクリームがたっぷり。モンブランの山の上に雪をモチーフにした生クリームがまた別の味わいを感じさせてくれます。
モンブランもいただきましたが、栗の実の刻んだものががたっぷり入って食感も楽しめました
こちらのパティシエさん、すごく丁寧にパッキングしてくれる。ケーキ愛がすごいヽ|・∀・|ノ 実直そうなパティシエさんのお店、頑張って人気店になって欲しいな
特に私が気に入ったのはモンブラン。ずっしりとしていて、甘すぎずマロンの濃厚な味がとてもおいしかったです。
ル・ベリエの人気の誕生日ケーキ
口コミ
以前から気になっていましたが、やっと行くことができました。ショートケーキを買いに行ったのですが、種類もたくさんあって迷いました。どれもシンプルで私好み。蒸しチョコケーキはスポンジとは舌触りが違ってちょっと新鮮な感じでした。モンブランもいただきましたが、栗の実の刻んだものががたっぷり入って食感も楽しめました。焼き菓子もたくさんありましたしオムレットも気になったのでまた伺いたいと思います
オレンジ色の建物、カワイイお店パティスリー ル・べリエさん♪時々、おやつを買いに行きます。今回は、ぐんラボ！さんの豪華プレゼント☆栗のタルト直径１８cm？を受け取りに行ってきました(^^)いつも、ティラミス等、カップに入ったものを購入。タルトは、初めてです。タルト生地は、厚め、ショートブレッドっぽい？クリームは、甘すぎずたっぷりです。オススメのケーキは、クレームブリュレかな(･∀･)注文してから表面をバーナーであぶってくれる
シュークリームとクレームブリュレを買いました！ シュークリームは注文を受けてからクリームをつめてくれるので、生地がサクサクのまま食べられます♪ クレームブリュレも注文後、バーナーで焦げ目をつけてくれますが、見ていると作業が丁寧！ オーナーであろう方も感じのいい人でした(*^_^*)
お店情報
住所
前橋市上佐鳥町1196-2
営業時間
10:00～19:30
定休日
水曜日
TEL
まとめ
素材や細部までこだわるケーキ作りは、たくさんの人をルベリエファンにさせています。
季節ごとに変わるフレッシュなフルーツを使ったケーキや定番のケーキまでどれを食べても美味しいケーキ屋さん。
色々なデコレーションケーキもやっています。イラストケーキや立体ケーキやキャラクターケーキなど予約すれば作ってくださいます。一生記憶に残るサプライズを提供してくれます。
ケーキが本当に美味しいお店なので、是非1度足を運んでみてください。
